作者:佚名       来源于:中华书画网

桃未经受精所结晚熟的小桃。肥城佛桃、深州蜜桃、临清桃等北方大果型蜜桃品种, 多有结桃奴的现象。

桃奴与正常桃的主要区别是: ①大小悬殊。如肥城佛桃, 正常桃单果重300克左右; 桃奴仅30~50克。②形态发育各异。正常桃幼果生长快, 脱萼早, 呈粗短纺锤形, 成熟果近圆形, 毛茸少;桃奴幼果生长慢,长期不脱萼, 呈细长纵扁纺锤形, 成熟圆锥形, 梗洼较浅, 毛茸极多。③肉质风味不同。正常桃肉质柔软多汁,含中量可溶性固形物, 味香甜;桃奴肉韧汁少,含较高的可溶性固形物,味极甜。④内部构造有别。正常桃核大, 硬化早, 壳厚, 种子发育正常, 种仁较充实; 桃奴核小, 硬化 ......




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